去年猪肉价总体保持高位运行 养殖收益同比翻一番
中新网南京1月24日电 (孙权 徐伟)24日从无锡市物价局获悉,该局成本调查监审分局调查数据显示:2016年可谓“金猪年”行情,外三元猪价格虽然犹如“过山车”,但是总体保持高位运行,平均价格9.25/斤,比上年7.61元上涨了21.48%。猪粮比为9.30:1,处于价格上涨黄色区域。出栏平均重量117.99公斤,比上一年增加15.57%。仔猪价格一路上涨,头均养殖成本达到1755.86元,比上年增加27.72%;每头出栏生猪盈利442.05元,比上年增加126.87%。
据了解,“金猪年”行情的主要原因是生猪存栏量保持低位,市场供应不足。由于环保因素限制,全国超过20个省份划定了生猪禁养区并启动了猪场拆迁行动,减少了生猪存栏3600万头。加上近几年养猪收益不佳催生大量赔本出局的养殖户,形成了生猪供应缺口。此外,能繁殖母猪存栏量处历史低位,产能恢复缓慢。据农业部数据显示,2016年12月能繁殖母猪存栏量较环比下降0.5%,同比下降3.6%。能繁殖母猪大量淘汰后,生猪供应能力要恢复到正常水平,所需时间至少要1.5年,环保因素对生猪市场去产能化影响远超预期。
目前,猪肉市场刚性需求稳定,但随着国内生猪产能逐渐恢复,玉米去库存取消临储收购以及饲料企业调结构进入养猪行业,未来养殖户可能面临生猪价格下跌、饲料价格上涨、养殖收益缩水的情况。
为此,物价部门建议政府相关部门需加强监测预警,建立信息反馈机制。建立全国统一的生猪养殖供需信息网络,及时发布能繁母猪存栏水平、生猪存栏结构、猪肉产品进出口数量、疫情发布预警等重要信息,防止信息不对称造成养殖户盲目调整自身生产规模和结构。(完)
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